Gérant de restaurant - Leo, Mont Tremblant ( Assistance au logement disponible)
- Mont-Tremblant, QC
- Permanent
- Full-time
- Salaire compétitif
- Vacances payées, jours de maladie et jours personnels
- Partage des gratifications
- Prestations en matière de santé, de soins dentaires et d'optique avec une couverture améliorée en matière de santé mentale
- Abonnement à prix réduit à une salle de sport et programme d'aide aux employés
- Assurance-vie et assurance-invalidité de groupe
- Remboursement des uniformes et des vêtements des cadres
- Allocation mensuelle pour les repas dans tous les établissements O&B
- Rabais de 50 % sur les repas dans toutes les succursales d'O&B
- Remboursement des frais de scolarité
- Vous êtes un leader qui aime créer une culture qui tourne autour de l'expérience et du plaisir de la nourriture et du vin.
- Vous contribuez, aux côtés de vos collègues de l'équipe de direction, à tous les aspects du restaurant, y compris le recrutement, la formation, l'encadrement, la paie, la facturation, les commandes, les inventaires, les horaires, la productivité générale du restaurant et les réunions sur la santé et la sécurité.
- Vous vous efforcez d'établir et de maintenir des relations avec les clients, les fournisseurs, les membres de l'équipe et la direction générale.
- Vous communiquez la vision de notre restaurant à l'ensemble du personnel et montrez l'exemple.
- Vous êtes fier de votre lieu de travail et faites preuve d'une grande intégrité personnelle et d'une éthique professionnelle irréprochable, et vous saisissez toutes les occasions de promouvoir le restaurant.
- Vous avez l'esprit d'équipe et participez aux tâches supplémentaires qui vous sont confiées ou qui vous sont demandées.
- Certification Action Service (préférée)
- Vous avez une expérience de supervision ou de gestion dans la restauration
- Vous avez obtenu ou êtes en train d'obtenir des certifications WSET.
- Vous avez des compétences supérieures en matière de communication orale et écrite.
- Vous faites preuve d'un grand sens de l'organisation et d'un grand souci du détail dans un environnement où les activités se déroulent à un rythme soutenu.
- Vous possédez de solides compétences organisationnelles et êtes capable de gérer une charge de travail importante et variable, en veillant à ce que les tâches assignées soient accomplies avec précision et dans les délais impartis.
- Vous souhaitez évoluer avec nous et profiter de toutes les possibilités de formation (facultative) que nous offrons.