Barman / Mixologue
Hôtel Mont Gabriel View all jobs
- Sainte-Adèle, QC
- Permanent
- Full-time
- Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les standards de l'établissement.
- Accueillir et conseiller les clients avec convivialité et professionnalisme.
- Créer des cocktails classiques et personnalisés, en mettant en valeur l'art de la mixologie.
- Assurer un service rapide et attentionné tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène.
- Maintenir la propreté et l'organisation du bar et des équipements.
- Gérer les stocks de boissons et de fournitures, et collaborer aux commandes.
- Suivre les tendances en matière de spiritueux, vins et bières pour enrichir l'expérience client.
- Contribuer à créer une ambiance conviviale et mémorable pour notre clientèle.
- Un environnement de travail unique : ski-in/ski-out, golf, spa et vues panoramiques.
- Une ambiance conviviale et familiale, où chaque employé fait partie de l'histoire.
- Des activités et avantages employés : journées bien-être, activités saisonnières.
- Avantages sociaux : repas sur place, assurances collectives, régime de retraite, tarifs réduits dans les hôtels Tidan et Marriott.
- Possibilités de développement professionnel et d'évolution de carrière au sein de Tidan et du réseau Marriott.
- Minimum 2 ans d'expérience comme barman/barmaid.
- Certification MAPAQ et ASP (atouts).
- Excellentes compétences en service à la clientèle et communication.
- Maîtrise des techniques de base de préparation de cocktails et sens du détail.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Sens des responsabilités et respect des normes de sécurité et d'hygiène.
- Flexibilité pour travailler soirs, fins de semaine et jours fériés.
- Bilinguisme (français et anglais) requis pour servir une clientèle internationale.
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