Server Assistant (PM) - Bar George
Oliver & Bonacini View all jobs
- Montreal, QC
- $12.90 per hour
- Permanent
- Full-time
- Partage des pourboires
- Abonnement à prix réduit à un centre d'entraînement
- Programme d'aide aux employés
- Rabais de 50 % dans tous les établissements O&B pour vous et jusqu'à 3 invités
- Possibilités de formation et de développement professionnel
- Accès à des assurances santé, dentaires et vision, incluant une couverture améliorée en santé mentale
- Gratuity Sharing
- Discounted gym membership and Employee Assistance Program
- 50% Dining Discount for all O&B locations
- Training and development opportunities
- Access to Health, Dental and Visions benefits with Enhanced Mental Health Coverage
- Répondre aux questions des clients sur les plats, boissons, vins et autres services du restaurant
- Aider au service des plats en veillant à ce que chaque assiette soit servie à la bonne table et aux bons clients
- Maintenir la propreté de votre section et vous assurer que tout le matériel est rangé et ordonné
- Communiquer avec les serveurs et hôtes/hôtesses pour optimiser le placement des clients
- Garder une grande vigilance sur le plancher et nettoyer ou débarrasser selon les besoins
- S'assurer que les condiments sont prêts à servir et que les frigos sont approvisionnés en lait, crème, beurre, etc.
- Contrôler la qualité et la présentation des plats
- Respecter toutes les normes et procédures de sécurité alimentaire
- Vider les poubelles, changer les sacs et gérer les déchets et le recyclage
- Transmettre aux serveurs tous les commentaires ou informations des clients afin d'assurer une expérience positive et mémorable
- Effectuer toutes autres tâches assignées selon les besoins
- Answer guest questions about food, beverages, wine, and other restaurant services
- Assist with food service, ensuring dishes reach the correct table and guests
- Maintain cleanliness in your section and ensure all equipment and materials are organized
- Communicate with servers and hosts to optimize seating and service flow
- Stay alert on the floor and clear or clean as needed
- Ensure condiments are prepped and fridges are stocked with milk, cream, butter, etc.
- Monitor food quality and presentation standards
- Follow all food safety procedures and standards
- Empty trash, replace liners, and manage waste and recycling
- Relay guest comments or information to servers to ensure a positive, memorable experience
- Perform any other duties as assigned
- 6 mois à 1 an d'expérience dans un restaurant à rythme soutenu
- Maîtrise de l'anglais et du Français
- Souci du détail
- Capacité à rester calme et efficace dans un environnement rapide
- Savoir suivre les directives et prioriser les tâches
- Excellentes compétences en communication orale
- Bonne connaissance des produits (plats, boissons, vins, etc.)
- Capacité à maintenir un niveau d'efficacité et de réactivité élevé
- Poste permanent à temps plein pour le soir
- Disponibilité requise les fins de semaine et jours fériés
- Éligibilité légale au travail au Canada
- 6 months to 1 year of experience in a fast-paced restaurant environment
- Fluent in English and French
- Strong attention to detail
- Ability to stay calm and efficient in a fast-paced setting
- Able to follow directions and prioritize tasks
- Excellent verbal communication skills
- Good product knowledge (food, beverages, wine, etc.)
- Ability to maintain a high level of efficiency and responsiveness
- Full-time permanent position, night shifts
- Availability required on weekends and holidays
- Legally eligible to work in Canada