Préposé-e aux chambres
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- Port-Cartier, QC
- Permanent
- Full-time
- Prime de nuit
- Prime de shift coupé
- Cuisiner et préparer divers aliments en suivant les directives de production et les recettes standardisées.
- Préparation du menu quotidien
- Installer le poste de travail avec tous les ingrédients et l’équipement requis. Préparer les ingrédients en mesurant, en pesant, en mélangeant, en hachant, en coupant et en pelant les aliments.
- Faire preuve d’un excellent sens du service à la clientèle et d’une attitude positive auprès des invités, des consommateurs, des clients, des collègues, etc.
- S’assurer de la bonne qualité des services alimentaires et de la satisfaction de la clientèle
- Nettoyage de son lieu de travail
- Être capable de répondre aux besoins des opérations
- Accomplir toute autre tâche connexe au besoin
- De préférence doit avoir un DEP en cuisine ou l’expérience équivalente
- Solide base de cuisine est un atout
- Avoir de l’expérience en camp éloigné est un atout
- Certification MAPAQ.
- Être capable de répondre aux besoins des opérations
- S’assurer que les programmes d’hygiène et de salubrité sont respectés.
- Respecter les règlements de sécurité mis en place
- Excellent service à la clientèle
- Faire preuve d’organisation
- Attitude positive
- Être capable de travailler en équipe
- Être autonome dans ses tâches