ÉTUDIANT-Technicien d'usine
Agropur View all jobs
- Quebec City, QC
- $28.23 per hour
- Permanent
- Full-time
- Salaire débutant à 28.23$ de l’heure;
- Augmentation annuelle;
- Primes de soir (0,75$) et de nuit (1,00$);
- Formation interne;
- Possibilité d'effectuer du temps supplémentaire rémunéré temps et demi;
- Paie hebdomadaire;
- Possibilité d'avancement;
- Vêtements de travail fournis.
- Recevoir et analyser le lait en provenance des fermes;
- Analyser les échantillons de lait;
- Faire les tests organoleptiques;
- Opérer le système d’ultrafiltration;
- Pasteuriser le lait (HTST et UHT);
- Préparer les produits en suivant les recettes spécifiques d’Agropur;
- Effectuer le barattage et la préparation du beurre;
- S’assurer du respect des normes HACCP, SQF et les BPF et remplir les rapports légaux;
- Effectuer l’inspection et l’entretien sanitaire des équipements laitiers;
- Effectuer les lavages des équipements laitiers par CIP.
- Détenir un AEC, un DEC de l’Institut de technologie Agroalimentaire ou un BAC en sciences et technologie des aliments ou en génie alimentaire;
- Être disponible à travailler sur tous les quarts de travail (soir, nuit, fin de semaine majoritairement et de jour);
- Être apte à compléter et enregistrer différents rapports reliés au poste;
- Être capable de s’adapter et de travailler en équipe;
- Bonnes compétences interpersonnelles;
- Autonomie;
- Bonne connaissance du français.